Site des écoles de la Chapelle-Montmartin, Saint Julien sur Cher et Saint Loup sur Cher

Aujourd’hui, mardi 26 janvier, une délicieuse odeur se dégage dans les rues de La Chapelle Montmartin.
D’où peut venir se parfum........ de l’école biensûr !!!!!
En effet, tous les élèves se sont transformés pour une après-midi, en apprentis cuisiniers, et nous ont concocté de délicieuses galettes.
Voici la recette en image :

Tout d’abord préparer la garniture,

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ensuite, étaler celle-ci sur une pâte feuilletée,

puis, recouvrir d’une deuxième pâte feuilletée afin de terminer la galette, et la dorer avec un jaune d’oeuf,

Il ne reste maintenant qu’à les faire cuire

Tous les cuisiniers sont contents de leurs oeuvres

Et cuites, elles sont vraiment très appétissantes !!!!!!!

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Maintenant on va y gouter et nous vous en dirons des nouvelles ......

Pour les petits gourmands, voici la recette :